十八座狗仔粉 十八座狗仔粉

十八座狗仔粉
狗仔粉,據說因為形狀像小狗的尾巴而得名。在上世紀五六十年代,這種粗而短小的面條,配上濃稠的湯汁和佐料,既便宜又能填飽肚子,成為了當時流行的街頭小吃。十八座狗仔粉分量十足,湯底香濃,若加入冬菇,蝦米,蒜頭和腌菜等配料, …
香港美食推介:榮登2016年街頭米其林的十八座狗仔粉一定要去吃哦(2) - 香港美食

香港必吃美食,十八座狗仔粉,每天宵夜都來他家吃